紙杯、紙碗、紙餐盒 2021~2028市場趨勢分析

全球消費增長導致一次性包裝或一次性餐具產量增加。地球上每個人每年平均產生 500 公斤垃圾，相當於每年產生 3.5 萬億噸垃圾。從長遠來看，這是不可持續的，有必要開始將生產作為循環經濟來管理。

2020 年全球一次性食品服務市場規模為 539 億美元，預計 2021 年至 2028 年的複合年增長率 (CAGR) 將達到 4.9%。全球市場預計將受到日益增長的滲透率的推動網上送餐服務。此外，由於忙碌的生活方式和繁忙的工作日程，快餐店 越來越受歡迎，尤其是在亞洲地區等發展中地區，預計這將有利於預測期內的市場增長。在 COVID-19 大流行期間，對在線與外帶送餐服務的高需求預計也將推動市場增長。

食品服務應用領域在 2020 年以超過 51% 的收入份額引領市場。食品服務行業的動態正在迅速變化，預計這將有助於食品服務一次性用品市場的增長。此外，外賣、外帶和在線送餐服務需求的增加將推動市場增長。COVID-19 大流行對該行業產生了不利影響，因為由於多個國家/地區實施了嚴格的封鎖措施，所有食品服務企業都關閉了。

後疫情時代改變了該行業的各個方面，迫使其在堂食和在線食品配送應用中增加一次性用品的使用。這導致各種食品服務供應商對一次性食品服務的需求不斷增加，預計這一趨勢將在未來幾年繼續下去。

學校、學院、大學、醫院、教養所、公共和私人自助餐廳、療養院和日託中心等機構每天都使用此類產品。與餐廳和酒店不同，那裡有專門的工作人員提供食物和清潔餐桌和餐具，機構通常更喜歡第三方，例如餐飲服務和民間企業組織，提供餐食與膳食。

儘管許多機構，如學院、大學和學校，已經轉向在線平台，但由於COVID-19大流行，醫院和其他新成立的機構（如 COVID 護理中心）對產品的需求很高。

區域洞察力
亞太地區在 2020 年佔據市場主導地位，收入份額最大，超過 36%。由於增長最快的經濟體和蓬勃發展的食品服務業的存在，預計從 2021 年到 2028 年，區域市場將以最快的複合年增長率進一步擴大。中國是最大的貢獻者，由於快餐店的高密度和對在線送餐系統的日益適應，預計在預測期內將保持其在區域市場的領先地位。

由於不斷變化的經濟以及食品服務行業的高滲透率，預計印度也將在區域市場實現顯著增長。該地區的其他大型市場包括日本、韓國和印度尼西亞。這些國家嚴重依賴在線交付服務，這種趨勢很可能會長期存在於市場中，從而使區域市場受益。北美在 2020 年成為第二大區域市場。酒店和餐廳在美國和加拿大的廣泛滲透以及酒店的人均支出強勁。